Natives Olivenöl Extra „Aulettas Gold“ aus Auletta (Italien)

Olivenöl ist für Italiener ein Grundnahrungsmittel, welches in der Küche breite Anwendung findet. Erst Natives Olivenöl Extra verleiht Salaten, Antipasti, Nudelgerichten wie Spaghetti Bolognese oder Pizzen den typischen Geschmack mediterraner Speisen. Außerdem ist Olivenöl sehr gesund – dank seiner vielen Vitamine und wertvollen Fettsäuren.

Die teilweise uralten prächtigen Olivenbäume den Sorte Frantoiana wachsen in der naturreinen Umgebung von Auletta in Süditalien. Da sie in keiner Weise chemisch behandelt werden, kaufen Sie mit unserem Olivenöl ein echtes, reines, Naturprodukt in Bio-Qualität.

Die Produktion des Olivenöls erfolgt ausschließlich in Auletta – von der Pflege der Bäume, über die Ernte und Verarbeitung (Kaltextraktion) bis zur Abfüllung. Das Ergebnis ist ein Olivenöl erster Güteklasse mit einer satten gelben Farbe, das in der Sonne wie flüssiges Gold aufleuchtet.  Deshalb wurde das Produkt auch „Aulettas Gold“ genannt.

Sie können „Aulettas Gold“ überall in Ihrer Küche einsetzen, doch sein mild-würziger Geschmack kommt am besten zur Geltung, wenn Sie es einfach auf italienisches Weißbrot tröpfeln. Das schmeckt himmlisch! Dazu noch ein leckerer Aperitif oder ein Glas Wein und Sie fühlen sich herrlich entspannt und rundum zufrieden. Probieren Sie es einmal aus!

Übrigens: Olivenöl ist auch ein wunderbares Pflegemittel für das Gesicht, bei trockener Haut oder rauen Händen. Einfach ein paar Tropfen in den Händen verreiben, auftragen und leicht einmassieren.

Sorte: Frantoio

Empfehlung
Wir empfehlen Ihnen Ihr Olivenöl gut verschlossen an einem dunklen, kühlen Ort (10 bis 16 °C), am besten im Keller, zu lagern und kleine Mengen für den täglichen Gebrauch separat in kleineren Einheiten abzufüllen.

Anmerkungen
Damit das Olivenöl so viele wertvolle Inhaltsstoffe behält, wird das Olivenöl nach der Herstellung nicht gefiltert. Daher können die Flaschen Bodensatz aufweisen. Dabei handelt es sich lediglich um etwas größere Olivenpartikel und ist ganz natürlich.

Bei Temperaturen unter 10 °C wird hochwertiges Olivenöl dickflüssig und trüb. Ab Temperaturen unter 7 °C flockt es sogar aus, was einen ganz natürlichen Prozess darstellt. Bei Zimmertemperatur wird das Öl ohne Qualitätsverlust wieder klar.